O luns, Inés González falounos do AGUACATE, unha froita orixinaria de
Centroamérica. É unha das froitas mais completas e saudables. Son moi ricos en
vitamina A,C, D, K e tamén vitamina E que retrasa o envellecemento. Ademais
contén Omega 3 e ácido fólico. É moi bo para as embarazadas e contén mais
potasio que o plátano.
Tamén se usan en cosmética xa que se pode facer mascarilla para a pel e o
cabelo.
Na cociña pódense usar de moitas maneiras: recheos, en ensaladas, cremas,
etc. Non ten un sabor moi forte así que é ideal para os nenos.
Na casa de Inés hai dúas árbores plantadas porque lles gusta moito a todos.
O mais vello ten case vinte anos pero non da froitos. O que si da é unha sombra
moi boa e fresca no verán.
O pequeno plantárono a primavera pasada e esperan que, si non o queima a xeada
e non enferma, de froitos nuns cinco ou seis anos.
Despois de contarnos todo isto xurdironnos algunhas dúbida... como
saberá? Case ningún neno/a nunca o
comera asi que compramos aguacates e probamolos. Non tiveron moito éxito así
que probamos a facer guacamole, unha receita mexicana e degustamolo con
galletas mariñeiras. Así xa nos gustou mais.
Ningún comentario:
Publicar un comentario