LIBRO VIAXEIRO : COLES DE BRUSELAS

Este curso, na aula de 4 anos, botamos a andar un libro viaxeiro donde cada semana un neno/a, coa axuda da súa familia, aportaranos algo especial relacionado coas hortas. A través desta experiencia descubriremos o mundo dos olores e sabores, cores, texturas, formas, volumes e dimensións, ademáis de achegarnos ás hortas do mundo.

O pasado luns, Xián explicábanos o seu traballo sobre as COLES DE BRUSELAS:

Este ano, na casa de Xián, prantaron coles de bruselas por primeira vez. As coles de bruselas son da familia das crucíferas como os repolos ou a coliflor. Cultívase en moitos lugares do mundo. Ao principio parécese o repolo pero despois medra ata un metro de altura e esas coles son xemas.

Chámanse así porque apareceron cerca da cidade de Bruselas arredor do ano  1821.

Son boas para previr o cancro do aparato dixestivo. Así que a comer san e rico. A familia de Xián recomendanos coles de bruselas con xamón. Que rico!